Zusammenfassung von JobKanal
Die Goldener Berg Hotel sucht eine erfahrene Führungskraft für den Servicebereich. Die Person leitet das Team, optimiert Abläufe bei Events und berät Gäste bei Wein und Speisen. Eine Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie sowie Sommelier-Kenntnisse sind erforderlich. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind notwendig. Die Arbeit findet in einem weltoffenen Team mit Fokus auf Nachhaltigkeit statt.
Aufgaben
Die Goldener Berg Hotel sucht eine Führungskraft für den Servicebereich. Die Person leitet das Team, plant Einsätze und schult Mitarbeiter. Bei Hochzeiten und Events werden Abläufe optimiert und die Qualität gesichert. Die Beratung der Gäste bei Wein und Speisen gehört ebenfalls dazu. Im Sommer arbeitet die Person teilweise selbst an einer Station.
Profil
Gesucht wird eine erfahrene Persönlichkeit mit Leidenschaft für gehobene Gastronomie. Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie ist erforderlich. Mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion wird vorausgesetzt. Eine Sommelier-Ausbildung und Kenntnisse in Verkaufssteigerung sind wichtig. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind notwendig.
Angebot
Das Hotel bietet Arbeit in einem renommierten Weinkeller und einer nachhaltigen Küche. Die Mitarbeiter erhalten Coachings und Schulungen zur persönlichen Entwicklung. Die Zusammenarbeit findet in einem bunten und weltoffenen Team statt. Der Fokus liegt auf Achtsamkeit und Bewusstheit im Arbeitsalltag.