Zusammenfassung von JobKanal
Hotel Gurglhof sucht einen Souschef für die Wintersaison in Obergurgl. Die Aufgabe umfasst die Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung der Brigade, die Sicherstellung des Küchenablaufs und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Zudem sind Mitarbeit an neuen Speisekonzepten und die Unterstützung bei der Warenbestellung sowie Lagerhaltung erforderlich. Der Kandidat benötigt Erfahrung in der Hotellerie, Teamgeist und Sprachkenntnisse in Deutsch auf C1-Niveau sowie Englisch auf B2-Niveau. Die Arbeit findet in einer 6-Tage-Woche im Winter statt.
Anforderungen
Der Arbeitgeber verlangt HACCP.
Praktisches
Die vollständigen Aufgaben und Anforderungen stehen hier nicht. Über die Bewerbungsschaltfläche findest du die Stellenanzeige bei www.jobg8.com.